| 編 集 後 記 |
| ５月の半ば過ぎから出されていた低温注意報は、十日間ほどで解除になりましたが、相変わらずぐずついた肌寒い日が続いております。それでも、裏庭の柿の木が小さなつぼみをふくらませ始めました。 |
| 【商 品 紹 介】 |
| 出羽桜・冷温熟成『大吟醸大古酒』 |
万礼大吟という酒があります。出羽桜酒造の鑑評会出品酒の三年古酒で、蔵出し年間500本という入手困難な酒です。
『大吟醸大古酒』は、その万礼大吟をなんと七年間もマイナス5℃という冷温で熟成させた、大古酒です。・・・ほんとうに、とんでもない酒です。
・・・あぁぁ、一度飲んでみたい。 |
| 6月10日、新発売。当店入荷予定、6月中旬。 |
アルコール度：16%〜17% 日本酒度：+4
酸度：1.2 精米歩合：35% 原料米：山田錦 |
| 720ml 10,000円(税別) |
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| 栄光冨士・有機純米生酒『農の己々呂』 |
地元庄内で農業に情熱を燃やしているお百姓さんが作った「有機無農薬米キヨニシキ」。彼の熱意に打たれて、栄光冨士さんがその米で純米生酒を造りました。米と酒、二つの造り手の心が、そしてそれらをはぐくみ育てた自然の心が、飲み手の心を優しく包みます。
蛇足ながら、己々呂とは心の元字だそうです。 |
アルコール度：15.5% 日本酒度：+2.0
酸度：1.3 精米歩合：60%
原料米：有機無農薬キヨニシキ |
| 720ml 1,400円(税別) |
| 山形県内生酒飲みくらべ頒布会 |
| 山形県内の各蔵元の生酒がいろいろ楽しめる頒布会です。 頒布品：各月300ml×6本 |
6月
あら玉・霞城寿・初孫・竹の露・錦爛・辨天
7月
出羽桜・六歌仙・栄光冨士・菊勇・東の麓・小桜
8月
月山・花羽陽・大山・東光・米鶴・加茂川 |
会 費：2860円×3回(税別)
申込締切：平成9年6月15日
申込方法：当店にお申し込み下さい。なお、発送の場合は、送料が加算されますので、ご了承下さい。 |
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